ほっと茶ッと〈リンダ〉◎ 甘い、甘〜い、砂糖たっぷりの麦茶 ◎
こんにちは。リンダです。
みなさんは、「お茶」というとどんなお茶を思い浮かべますか? 煎茶、ほうじ茶、烏龍茶、コーン茶にルイボスティ?
でも、私はやっぱり麦茶!
昭和40年代、甘い、甘〜い、お砂糖をたっぷり入れた麦茶が流行ったんです。
自営業を営んでいた我が家には毎日たくさんのお客さんが来ていました。決まってお出しするのは氷をたっぷり入れて冷やした甘〜い麦茶。おしゃまさんだった私は大人たちの中に混ざって話を聞くのが楽しかったなぁ。
今年の長い夏はいつもの麦茶にお砂糖をいれて飲んでみました。
そしたら、あの頃の小学生だった私と活気のあった昭和の時代が蘇って来てね。懐かしい気持ちになっちゃった。
昭和の高度経済成長の勢いのあった時代の話です。
茶道裏千家助教授 中島利江子