一器・一花・一菓外郎皮「枇杷」古染付の皿に映る 2021.05.23 例年なら、梅雨入りとともに実が熟す枇杷。今年は五月晴れを拝むことなく異様に早い梅雨入りとなって、枇杷の実はまだ青いままですね。 今日の一服のお供は、一足早い熟れた枇杷です。 ハウスもの? いいえ違います。外郎皮の重菓子「枇杷」です。本物そっくりですね。愛知県半田市の名店・松華堂製。 器は、菓子の映りを考えて、中国明代末の古染付の皿にしました。 #2021 #WEB茶美会 #古染付 #和菓子 #外郎皮「枇杷」 #松華堂 #特集 #菓子器 #長谷義隆 #5月#一器・一花・一菓 #梅雨